Diferente de George W. Bush, o Papa Bento 16 não irá trazer seus comes e bebes junto com sua comitiva para o Brasil. Surpreendentemente, a Igreja Católica decidiu por contratar um cozinheiro que já trabalhou até para o assumidíssimo George Michael. A alta cúpula do Vaticano decidiu que o cozinheiro do pontífice deveria ser alguém com experiência internacional e que fosse da região do vale do Paraíba, próximo a cidade de Aparecida do Norte, no interior de São Paulo. A partir daí, não foi difícil achar o cozinheiro César Medeiros. O chef, morador da cidade de Lorena, foi escolhido após ter conquistado o paladar do Arcebispo de Aparecida. César, 33 anos, trabalha com culinária há 14 anos. A carreira do chef paulista começou cedo aos 19 anos em Londres, Reino Unido. Lá, trabalhou como saladeiro, pizzaiolo e até lavou pratos. Depois, foi para os EUA e trabalhou como chef por seis anos. Além de George, César já cozinhou para Mel Gibson, o gostoso do David Beckham e Robert Redford. O cozinheiro declarou em entrevista recente que chega até a perder o sono por causa do cardápio do Papa. Entre as preferências gastronômicas do pontífice estão doces, massas e peixes.
Cozinheiro de Bento 16 no Brasil já trabalhou para o cantor gay George Michael
