Munich es una ciudad que despierta el apetito por la vida en quienes viven en ella o la visitan. Los placeres que ofrece la ciudad son muchos; desde cerveza, fiestas, recetas que utilizan la patata como ingrediente principal y mucho aire fresco. Después de todo, el verde se apodera de la ciudad. Árboles y más árboles se esparcieron por todas partes.
Alrededor de 6 millones de turistas caminan cada año por las calles históricas, algunas de las cuales todavía son de piedra. Además de las atracciones de la antigua colonia, los homosexuales también van a esta ciudad de 854 años de antigüedad para explorar los descubrimientos de la capital tradicionalista y católica de Baviera. No hay muchos edificios altos y modernos como los de las grandes ciudades. Algunos de los edificios y casas, destruidos en la Segunda Guerra Mundial, todavía están en proceso de renovación, pero conservan la misma arquitectura de los siglos XVII y XVIII, al menos desde el exterior, ya que en el interior se puede ver la presencia de la modernidad.
Con pasado y presente entrelazados, la ciudad tiene un menú lleno de novedades para sus visitantes.
TOUR
Como Munich era tierra de reyes, hay muchos palacios para visitar. Uno de los más bellos es el Palacio Linderhof del rey Luis II. Éste tuvo una vida muy misteriosa. Las historias revelan que el rey era gay, además de loco, por querer siempre aislarse del mundo. En su residencia, en el primer piso, más precisamente en el comedor, una mesa fue elevada mediante cables hasta el segundo piso, en el salón privado del rey. Allí comía sin ser molestado. El palacio es muy visitado por la comunidad gay.
Otra opción es sentarse en la plaza más popular de la ciudad, Marien Platz. Esta plaza cuenta con numerosos puestos y rincones para disfrutar de la cerveza bávara. Las mesas están abarrotadas, desde primera hora del día hasta la noche. Los vasos, super generosos, parecen más una batidora por lo grandes que son. Los alemanes no parecen comer mucho durante el "bier zeit", la hora de la cerveza. Y si te gusta la cerveza alemana, prueba a alquilar una bicicleta cervecera. Del tamaño de una minivan, este vehículo es adecuado para un grupo de amigos. Sentados alrededor de un mostrador, cada persona pedalea y, al mismo tiempo, prueba "liquidfood" -comida líquida- o, si lo prefiere, cerveza. Es muy divertido y un gran ejercicio, quiero decir, andar en bicicleta es un gran ejercicio físico. Es un paseo de dos horas por los jardines de la ciudad, acompañado por un guía turístico sobrio.
Si lo prefieres, reserva una bicicleta normal y ve a conocer los principales puntos del centro de Múnich. La ciudad ofrece varios carriles bici. Si camina, preste atención a las marcas en la acera, que señalan a peatones y ciclistas. Otra opción es alquilar un "segway", un tipo de motocicleta/bicicleta motorizada, con dos ruedas a izquierda y derecha. Este tipo de transporte es una buena opción para ahorrar energía para la vida nocturna. Cuesta una media de 80 euros al día.
No dejes de visitar la Hofbrauhaus, conocida mundialmente, esta cervecería es enorme y atrae a turistas y residentes a cualquier hora del día o de la noche. Allí podrá ver actuaciones de grupos musicales típicos bávaros.
NOCHE
Para cenar ve al Restaurante Moro. El ambiente totalmente alegre ofrece bebidas inusuales y un menú variado, así como el postre tradicional bávaro, Lai Sen Schmarrn, una mezcla para panqueques con almíbar dulce y nata montada. El lugar cuenta con el bartender brasileño Saulo Correia, la morena de 1.81 m de altura sabe preparar deliciosas bebidas como nadie.
La discoteca más popular de Múnich se llama NY Club. El nombre hace honor a la famosa frase: "Nueva York nunca duerme". Y ni siquiera duerme. El bar recientemente reabierto cuenta con dos pistas de baile, barra y gogoboys. Dentro de la discoteca hay un laberinto, completamente sin luz. Los DJ gobiernan la noche y muchos ojos azules iluminan la pista de baile.
No vayas a Bau, incluso si tu guía lo recomienda. El lugar es pequeño y vacío.
PUNTOS PARA AGARRAR
Sauna Deutsche Eiche: situada detrás del restaurante del hotel Gärtnerplatzviertel. Otros consejos son los cines/teatros, donde los alemanes organizan reuniones, llueva o haga sol.
DONDE QUEDAR
El hotel de cuatro estrellas Platzl ofrece gimnasio, sauna, bañera de hidromasaje y un elegante restaurante con un menú delicioso. Desde el exterior, la imponente arquitectura revela los buenos servicios que ofrece. El lugar está en una zona de moda, cerca del ayuntamiento y de la cervecería más famosa de todos los tiempos: la Hofbrauhaus. Otra opción es el acogedor hotel Deutsche Eiche, que ofrece conexión gratuita a Internet. Se encuentra en otra zona animada llamada Gärtnerplatzviertel.
CUANDO IR
Arte Abierto – Septiembre.
Oktoberfest – 21/09 – 06/10
Feria de Navidad – 25/11 – 24/12
Carnaval – 06/01 – 21/02
*Artículo publicado originalmente en Revista A Capa #58
